最佳答案:
炖锅和压力锅的功能不完全相同。虽然它们都可以烹饪食物,但压力锅是在高压力环境下烹饪,适用于快速烹饪和煮硬的食物;而电炖锅主要用于慢炖,适用于烹饪需要长时间熬煮的食物,如汤类。因此,炖出来的汤口感和营养成分的保留也会有所不同。对于天际DGD3535EWG电炖锅,它主要通过慢炖的方式烹饪食物,能更好地保留食材的原汁原味,使汤更加鲜美。
关于您提到的煲粥问题,如果您觉得煲粥的效果不理想,可能是烹饪时间和温度没有掌握好。建议您尝试调整烹饪参数,或者尝试其他食材和烹饪方式。对于炖锅来说,煲其他汤类可能会更好,因为慢炖能更好地提取食材的营养和风味。