这款电炖锅可以炖肉和炖猪脚，但不确定是否适用于糖醋口味的烹饪。建议您尝试其他烹饪模式或根据个人口味调整烹饪方式。

九阳DGD5005AK电炖锅设计简洁，操作方便。它具有多种功能，可以满足不同的烹饪需求。

九阳DGD5005AK电炖锅采用智能控制，具有多种烹饪模式，可以根据不同的食材和口味进行选择。它还具有保温功能，可以保持食物的温度，让您随时享用美味的炖菜。

这款电炖锅的容量为5L，适合家庭使用，可以容纳足够的食材，满足多人用餐的需求。

九阳DGD5005AK电炖锅采用优质陶瓷内胆，耐高温、耐腐蚀，安全可靠。它还配备了多项安全保护功能，确保使用时的安全性。

一般煲汤时长在3至4小时左右，最长可达12小时。使用九阳DGD5005AK电炖锅煲汤非常方便，效果也非常不错。

使用九阳DGD5005AK电炖锅预约煮粥时，只要放足水量，锅底是不会糊的。建议您在预约煮粥前仔细确认加水量，以确保煮粥效果。

这款电炖锅容量适中，可以炖整鸡，适合家庭使用，具体几人吃取决于食物的分量和烹饪的方式。 总结：九阳DGD5005AK电炖锅是一款适合家庭使用的电炖锅，容量适中，可以满足大多数家庭的烹饪需求。

关于这款电炖锅的火力调节功能，我不确定它是否可以从大火调到小火。但是，我可以告诉您我在使用这款电炖锅时遇到的一些问题。在我使用一年两个月后，炖汤过程中出现了忽然没电的情况。我购买了产品时的两年只换不修服务，因此我提交了换货申请。然而，至今已经三天，售后服务还在审核中，没有给出明确的解决方案。我在京东购买了这款九阳炖锅，并且系统显示了上门取件服务。但是，九阳客服表示只负责一年内的售后服务，超过一年的需要联系京东。我已经提交了所有需要的资料，并预约了上门取件服务，但是仍然出现了一系列的电话困扰。至今没有解决我所遇到的问题。建议您直接联系九阳官方客服或京东客服，获取更准确的关于火力调节的信息以及我所遇到问题的解决方案。

九阳DGD5005AK电炖锅的外壳不会烫。